Storellet Story
重量級丼飯！爆丼屋滿瀉海膽刺身山
疫情關係所有旅行計劃已被逼擱置好一段時間，思日本之鄉的情感的確好需要被安撫，開業五年多人氣持續高企的爆丼屋，可能是你情感的出口。
爆丼屋的丼飯不但款式繁多，每款丼飯的份量更多！主打系列均用料新鮮大方，有佈滿三色海膽的盛丼、厚切極上拖羅盛丼，亦有將魚生、燒牛肉堆砌成小山丘的爆丼，賣相極之吸睛澎湃！
人氣之選
四重火山盛丼和三色海膽盛丼長期都大受食客歡迎。前者的四重食材包括三文魚籽、加拿大海膽、松葉蟹肉，以及混合了甜蝦、帆立貝、劍魚腩、紋甲魷魚的拖羅蓉，口感相當豐富，每吃一啖，都有令味蕾踏上了日本之旅的感覺！
三色海膽盛丼有齊加拿大海膽、北海道馬糞海膽和韓國紫海膽三款海膽。加拿大海膽味道鮮甜幼滑、海水味重，北海道馬糞海膽甘香濃郁、甜度乃三者中最高，韓國紫海膽則香醇淡雅，稍經火炙後鮮味進一步提升！三種各有特色的海膽配上生雞蛋進食，令整體質感更綿密細緻，令人不禁大嘆Oishi！
熟食之選
爆丼屋的熟食丼系列同樣出色，必點之選有爆盛慢燒牛肉丼和燒鰻魚盛丼。
份量足400g的燒牛肉堆砌成18cm高的牛山丘，視覺效果已相當震撼，配上含蘋果蓉的特製燒汁，再淋上山葵忌廉，令味覺亦同樣驚喜，香濃的牛肉即時增添一份清新滋味！
肥美的鰻魚火炙至外脆焦香，肉質細緻嫩滑，配搭北海道七星醋飯和溫泉蛋，令鰻魚的油香和蛋香於口腔互相交融，爆發出令人滿足的層次口感！
仙氣之選
爆丼屋的煙燻丼注入蘋果木和櫻桃木輕燻，不但沒有搶去刺身的鮮味，反而更多了一份濃郁果香的層次感，上枱時店員取走玻璃罩的一刻，仙氣飄逸，令海膽和帆立貝兩種食材更顯貴氣。
追加之選
巨型丼飯以外，爆丼屋提供的多款特色手卷、小食和刺身等亦值得一試！
大暴走刺身盛合有多款鮮甜刺身，三文魚、活赤貝、赤牡丹蝦、油甘魚、加拿大海膽、呑拿魚腩和帆立貝，相當豐富，多點一客食住解旅行癮也絕對不過份。
成為爆丼屋會員即享迎新禮遇
於Storellet APP首次登記成為爆丼屋會員即送你【青海苔唐揚鳥】或【燒香草腸】一客作迎新禮物。
成為爆丼屋會員可即時展開會員儲分計劃，每消費$1就可儲到1分，達到相應積分即可換取獨家美食獎賞。實行密密食、密密儲分、密密賞！
會員獨家美食獎賞包括:
500分 - 燒物一串（四選一）
700分 - 揚物一串（三選一）
1000分 - $85以下刺身一款
1600分 - 火焰盛丼（價值$165）
2000分 - $100現金券x2
*詳情請參閱APP內的款細則。
