Storellet Story
最愛湯粉麵！3間別具特色的麵店
Storellet 主題推介
Storellet 主題推介
湯粉麵作為香港人主食，款式千變萬化，無論是港式粉麵、日式拉麵、越式湯麵等，款款都令人回味無窮！以下為大家介紹3間別具特色的麵店，記得收藏起來啦！
「新竹源越南餐廳」於灣仔開業十多年，來到一定要試招牌火車頭湯河！餐廳大部分食材來自越南，例如香茅，味道比較正宗。
火車頭湯河材料豐富，包括生牛肉、牛腩片、牛丸、牛筋、牛柏葉；湯底亦十分講究，使用牛骨、牛腩、牛根、洋蔥、花椒八角等材料熬製多個小時，每天新鮮現做，難怪深受食客歡迎。
樂湯雞麵館陳設裝修都大走樸實路線，而主打「砂鍋花膠雞湯翅刀削麵」食物都屬實力派，熬煮雞湯湯底米線無添加任何味精，令大家用平民價都食得出花膠雞湯翅矜貴食材！
砂鍋花膠雞湯翅刀削麵以砂鍋滾滾熱上桌，濃郁雞湯加上嫩滑雞件，配上花膠和金華火腿，湯底極之清甜，加上燉煮半透明淋滑花膠滿滿膠原蛋白及魚翅，雞湯掛上米線。
蝦麵店主打四款麵食，分別為辣味蝦湯麵、咖哩叻沙湯麵、豬骨雞湯麵及福健滷麵，標榜沿用傳統檳城福建麵秘方，以首兩款口味最受歡迎。
用蝦頭、蝦殼、洋蔥、辣椒，伴以少量豬骨加入多種香料熬煮鮮製蝦湯底超過7個鐘！微辣鮮甜濃郁掛湯上油麵、米粉之上，食落超級惹味。
